COD M-491 · BULTO 24 u
Palo de Amasar de Acero Inoxidable 35 cm – 4 Espesores Regulables y Regla Grabada
El palo que termina con el "me quedó más fina de un lado". Trae aros de silicona en cuatro espesores: ponés el que necesitás en cada punta y el rodillo no puede bajar más de ahí. La masa sale con el mismo grosor de punta a punta, siempre. Y el cilindro tiene una regla grabada, así que medís el diámetro de la tapa de tarta mientras la estirás.
Los cuatro espesores, en las dos unidades
Los aros vienen rotulados de fábrica —tres en pulgadas y uno en milímetros— así que acá va la equivalencia hecha:
| Aro | Rotulado | En milímetros | Para qué |
|---|---|---|---|
| 🔴 Rojo | 1/16" | 1,6 mm | galletitas finas, masa filo, pasta |
| 🟢 Verde | 1/8" | 3,2 mm | tapas de tarta, empanadas |
| 🟠 Naranja | 6 mm | 6 mm | pizza fina, facturas |
| 🔵 Azul | 3/8" | 9,5 mm | pizza al molde, masas gruesas |
Características técnicas
⚙️ 4 espesores regulables: 1,6 · 3,2 · 6 y 9,5 mm
📏 35 cm de cilindro: el ancho de masa que estirás de una sola pasada
📐 Regla grabada en el cilindro, en milímetros y en pulgadas, más allá de los 34 cm
🥄 Cilindro de acero inoxidable satinado
🔩 Manijas de plástico blanco que se desenroscan para cambiar los aros
⚖️ 375 g el conjunto completo
📦 Aproximadamente 40 cm de largo total con las manijas puestas
Contenido del paquete
📦 Palo de amasar con las dos manijas · los aros de las 4 medidas, de a pares: dos aros de cada espesor, uno para cada punta (8 aros en total)
Detalles adicionales
⚖️ Por qué de cada medida vienen dos. Los aros trabajan de a pares: el mismo espesor en las dos puntas. Si pusieras uno distinto de cada lado, el rodillo quedaría inclinado y la masa te saldría en cuña. Por eso en la caja vas a contar ocho aros: son las cuatro medidas, duplicadas.
🔧 Para cambiar de espesor se desenrosca la manija, se calza el aro en el eje y se vuelve a enroscar. Treinta segundos y sin herramientas. Ojo con dónde apoyás la manija mientras tanto: es la pieza que se pierde.
🎯 El rojo es de 1,6 mm, no de 2. Es la conversión exacta de 1/16 de pulgada, y lo tenés grabado en el propio aro. En galletitas esa diferencia se nota en la cocción.
🧊 El truco de los palos de acero: enfrialo antes de usarlo. Diez minutos en la heladera y la masa con manteca deja de pegarse — es la ventaja que un palo de madera no te puede dar.
🚿 Lavalo a mano y secalo parado. El cilindro es hueco y las manijas van a rosca: en el lavavajillas entra agua al eje y después tarda muchísimo en salir. Un paño y listo.
📊 La regla sirve para el diámetro, no solo para el largo. Estirás, apoyás el palo sobre la masa y ves si ya llegaste a los 28 cm de tu molde, sin ir a buscar la cinta métrica.
🍕 Con 35 cm de cilindro estirás de una pasada una pizza grande o una tapa de pascualina sin tener que ir por partes.
Las imágenes del producto son de referencia y pueden ser reales o provistas por terceros. Las descripciones se basan en información de diversas fuentes y podrían presentar variaciones mínimas. Considera tanto las fotos como los detalles técnicos como orientativos.
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